CORSO DI FORMAZIONE UNIVERSAL CAFFE'

Grande successo dell'iniziativa organizzata dall'Universal caffè presso l'Hotel Bellavista di Roseto.

Il corso rivolto alle strutture appartenenti alla cooperativa Balneatori di Roseto e Pineto, e tenuto dai maestri della Master coffee Academy, ha avuto l'obbiettivo di dare a tutti gli operatori baristi dei cenni fondamentali sul mondo della caffetteria. Dalla storia del caffè, fino alla sua diffusione nel mondo, dalle regole fondamentali per ottenere un espresso di qualità fino a quelle per utilizzare in modo adeguato gli attrezzi e gli strumenti del mestiere.

Il direttivo della cooperativa ci tiene a ringraziare l'Universal caffè ed in particolare il sig. Franco Pomponio che hanno dimostrato ancora una volta la loro vicinanza ai soci della stessa.

Un ringraziamento particolare anche ai titolari dell'hotel Bellavista che hanno messo a disposizione i propri locali per ospitare il corso.